ΚΟΣΤΑ ΡΙΚΑ

Ο καλύτερος καφές της Κόστα Ρίκα συνήθως καλλιεργείται σε υψόμετρο 1200 έως 1700 μέτρων, σε μια μικρή χειμερινή καλλιεργητική περίοδο. Η περιοχή του Tarrazu πιστεύεται ότι παράγει τους καλύτερους κόκκους καφέ στην Κόστα Ρίκα.Τα χαρακτηριστικά του καφέ είναι απλή, καθαρή και ήπια οξύτητα.

Περίοδος συγκομιδής: Νοέμβριος με Μάρτιο
Μέθοδος επεξεργασίας: Washed
Ποικιλία: Bourbon, Caturra, Typica
Υψόμετρο: 900 – 1700m asl